Hozzávalók

• elkészítés:70 – 90 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:200 ℃
• sütési idő:30 perc

• Tésztához

  40 dkg liszt
  1 egész tojás
  5 dkg porcukor
  20 dkg margarin
  1 dl tej
  2 dkg élesztő
  csipet sütőpor

• Töltelékhez

  20 dkg darált dió
  25 dkg porcukor
  20 dkg sárgabaracklekvár

• Bevonat

  csokoládémáz

Elkészítés

Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáöntjük a megkelt élesztőt, a cukrot, a tojást, a sütőport és jól összedolgozzuk. A tésztát három egyenlő részre osztjuk, téglalap alakúra nyújtjuk. Az első lapot egy közepes méretű tepsibe helyezzük, megkenjük lekvárral, majd megszórjuk a cukrozott dió felével. Ráhelyezzük a másik lapot, amire szintén lekvár és cukrozott dió kerül. Egy óráig a tepsiben kelesztjük, majd a tetejét megszurkáljuk, és lassan megsütjük. Tetejét csokimázzal bevonjuk. Egy darab tortabevonó csokoládét gőz fölött 3 ek. olajjal felolvasztunk és a süteményre öntjük.