Hozzávalók:
50 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
3 dl tej
2 kávés kanál só
2 kávés kanál cukor
3 evőkanál olaj
1 tojás
Elkészítés:
A lisztbe beleszórjuk a sót. A langyos cukros tejbe felfuttatjuk az élesztőt. Összedolgozzuk, átgyúrjuk és hozzáadjuk az olajat. Megkelesztjük. Mikor megkelt, ebből az adagból 12 zsömle formát csinálunk. Megkenjük a tojással és kisütjük 140 fokos sütőben, tepsiben. Világos barnára sütjük.
Tanácsok:
Magokkal is meglehet szórni :-)
Elkészítési idő: 120 perc
A receptet beküldte: Kiss Ildikó