Zúzmara

Hozzávalók

  • elkészítés:30 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:180 ℃
  • sütési idÅ‘:tűpróbáíg sütjük

  • 6 tojás
    45 dkg porcukor
    6 evőkanál víz
    25 dkg liszt
    fél sütőpor
    15 dkg vaj vagy sütőmargarin
    3 dl tej
    2 evőkanál búzadara
    1 vaníliás cukor
    magozott meggy (lehet befőtt is)

Elkészítés

A 6 tojássárgát a 30 dkg porcukorral habosra keverjük. Hozzáadunk 6 evőkanál vizet, 25 dkg lisztet, fél csomag sütőport és összekeverjük. Ezután óvatosan beleforgatjuk a 6 tojás felvert habját, majd megsütjük. Sütés után kettévágjuk. Krém: 15 dkg vajat vagy sütőmargarint 15 dkg porcukorral, és a vaníliás cukorral habosra keverünk. 3 dl tejben 2 evőkanál búzadarát sűrűre főzünk, és ha kihűlt belekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos krémet. A lapot ezzel a krémmel megkenjük, és meggyet szórunk rá. A másik lappal befedjük. A tetejére csokimáz: 1 tábla csokit és 5 dkg vajat vagy sütőmargarint gőz fölött megolvasztani. A tetejét kókuszreszelékkel megszórjuk.

Hasonló receptek:

  1. ZuzmaraHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 10 dkg olvasztott margarin 1/2 csomag sütÅ‘por 14 dkg liszt 20 dkg porcukor 4 tojás Elkészítés A tojásfehérjét habbá verjük,...
  2. Ügyifogyi szeletekHozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 20 dkg porcukor 28 dkg rétesliszt 1 cs. sütőpor 1 púpos kk. fahéj...
  3. ÃœdítÅ‘s szeletHozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 6 tojás 1 dl olaj 1 sütÅ‘por 6 ek. liszt 2 ek. kakaó 6 ek cukor Krém 25...
  4. Vatta sütemény (wattekuchen)Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:40 perc 4 tojás 4 dl cukor 2 dl tejföl 6 dl liszt 1 sütÅ‘por 2 dl olaj Krém vaníliás pudingpor...
  5. Zabpelyhes kekszHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 dkg zabpehely fele Å‘rÅ‘lve 15 dkg porcukor, vagy édesítÅ‘ 1 cs. tojás 1 cs. sütÅ‘por 20 dkg liszt 1 cs. vaníliás...