Zúzmara kalács

Hozzávalók

  • elkészítés:1 – 30 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tészta

    6 tojás
    30 dkg porcukor
    6 ek víz
    25 dkg liszt
    1/2 sütőpor

  • Krém

    15 dkg vaj vagy sütőmargarin
    15 dkg porcukor
    3 dl tej
    2 ek búzadara
    meggybefőtt

  • Máz

    1 tortabevonó
    5 dkg vaj vagy sütőmargarin
    kókuszreszelék

Elkészítés

A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a vizet, a sütőporos lisztet, majd a felvert tojáshabot. Ha megsült kettévágjuk. A krém hozzávalóiból sűrű krémet főzünk, ha kihűlt rákenjük a tésztára, és meggyet teszünk rá. Visszarakjuk a tészta másik felét. A csokit felolvasztjuk a vajjal vagy sütőmargarinnal, rákenjük a sütire és megszórjuk kókuszreszelékkel.

gyermekkel is készíthető