Kalács-motor

Hozzávalók

  • elkészítés:15 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:210 ℃
  • sütési idő:25-30 perc

  • 50 dkg liszt
    6 dkg porcukor
    2,5 dkg élesztő
    0,5 dkg só
    2 tojássárgája
    kb. 2,5dl tej

  • Kenéshez

    1 tojás

Elkészítés

Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk, és a többi hozzávalóval megdagasztjuk. Meleg helyen tartva megkelesztjük. Ezt követően kicsit átgyúrjuk, és vékony rudakból kiformázzuk a mintát. Lehet ügyeskedni. A tetejét megkenjük tojással, és legalább 20 percig hagyjuk kelni.

Hasonló receptek:

  1. Narancsos kalácsHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc 45 dkg liszt 2 dl kefír 1 narancs leve és reszelt héja 3 ek méz 2 dkg élesztő csipetnyi só Elkészítés...
  2. Tejfölös kalácsHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Mártogatáshoz só 1 l tejföl bors csipet cukor csipet só 10 dkg Rama 8 dl tej 2 dkg élesztő 1...
  3. Mazsolás kalácsHozzávalók: 3 dl tej 50 dkg finomliszt 5 evőkanál cukor 2,5 dkg élesztő 5 dkg vaj reszelt citromhéj 10 dkg mazsola 0,5 kávéskanál só a lekenéshez 1 dl tej Elkészítés:...
  4. Kreatív kalácsHozzávalók: 50 dkg liszt 6 dkg porcukor 5 dkg vaj 2,5 dkg élesztő 0,5 dkg só 2 tojássárga kb 2,5 dl tej A tetejére: 1 egész tojás Elkészítés: Langyos, kicsit...
  5. Húsvéti fonott kalácsHozzávalók elkészítés:110 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:35-40 perc 1,5 dl tej 1 cs. vaníliás cukor 3 dkg élesztő 45 dkg liszt csipet só 2 tojás 10 dkg...