Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:nincs megadva

• A töltelékhez

  20 dkg cukor
  1 kg alma lereszelve
  1 mokkáskanál fahéj

• A krémhez

  25 dkg margarin
  1 cs. vaníliás cukor
  20 dkg kristálycukor
  3 cs. vaníliás puding
  1 l tej

• A tésztához

  kis tejföl
  2 cs. vaníliás cukor
  1 cs sütőpor
  3 tojás
  20 dkg porcukor
  10 dkg zsír vagy sütőmargarin
  60 dkg liszt

Elkészítés

A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk és 4 lapot sütünk belőle. A krémhez megfőzzük a pudingokat a tejjel, kikeverjük a margarint a cukrokkal, majd ha a puding kihűlt, hozzáadjuk a cukros margarint, és jó habosra kikeverjük. A töltelékhez az almát a fahéjjal és a cukorral megpároljuk, majd a kész lapokat megtöltjük úgy, hogy az 1. lapra krémet kenünk, a 2. lapra almatölteléket, a 3. lap újra krém, befedjük a 4. lappal. Tetejére porcukrot hintünk.

gyermekkel is készíthető