Almás-pite

Hozzávalók

  • elkészítés:40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–
  • Tészta

    45 dkg liszt
    fél csomag sütőpor
    fél mokkáskanál só
    12 dkg cukor
    1 cs. vaníliás cukor
    25 dkg Rama
    2 tojás
    1 evőkanál tejföl

  • Töltelék

    1,5 kg alma
    fahéj
    cukor

  • Tetejére

    1 tojás

Elkészítés

A lisztet a sütőporral, a sóval, a cukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük. Hozzámorzsoljuk a 25 dkg Ramát. A tojásokat és az 1 evőkanál tejfölt is hozzáadjuk, majd jól összedolgozzuk, és a tésztát kettéosztjuk. Töltelék: az almát megpucoljuk, lereszeljük, állni hagyjuk, hogy levet engedjen. Jól kinyomkodjuk, majd ízlés szerint cukrot és fahéjat teszünk rá, jól összekeverjük. A tészta egyik felét tepsi méretűre nyújtjuk, majd a vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe fektetjük. Rátesszük az almát. A tetejére tesszük a másik tésztát. Villával megszurkáljuk, tojással lekenjük, és 180 fokon kb. 30 percig sütjük, (tűpróba).

Hasonló receptek:

  1. Mesés almás piteHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:50 perc A tetejére vaníliás cukor A töltelékhez 2-3 evÅ‘kanál cukor 1 kg alma (de inkább 2 kg legyen) fahéj zsemlemorzsa vagy dió...
  2. Rebarbarás-almás piteHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Töltelék 2 evÅ‘kanál cukor 2 evÅ‘kanál darált dió 5 szem reszelt alma 40 dkg tisztított, párolt rebarbara zsemlemorzsa fahéj Tészta 2 teáskanál...
  3. Mesés almás piteHozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csipet só 10 dkg cukor 1 tojás 20 dkg sütőmargarin vagy 15 dkg zsír néhány kanál tejföl A töltelékhez: 1...
  4. Stajer almás piteHozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:30-35 perc 60 dkg liszt 1 cs. sütÅ‘por 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 5 dkg cukor csipet só kb....
  5. Habos almás piteHozzávalók: 40 dkg liszt 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg sütőmargarin 4 tojássárga sütőpor csipet só kevés tejföl az összegyúráshoz A töltelékhez: 1-1,5 kg alma hámozva 4...