Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:nincs megadva
• sütési idÅ‘:nincs megadva

• Krém

  20 dkg porcukor
  1 l tej
  4 evőkanál liszt
  6 evőkanál cukor
  2 csomag vanília puding
  2 csomag vaníliás cukor
  25 dkg Rama
  csokireszelék

• Piskóta

  1 mokkáskanál sütőpor
  14 kanál liszt
  3 kanál víz
  14 kanál cukor
  7 tojás

• darált dió
  2 kg reszelt alma

Elkészítés

Az almákat lereszeljük. Egy nagy tepsit alufóliával kibélelünk, megzsírozzuk vagy sütőmargarinozzuk, és rákenjük a reszelt almát. Megszórjuk darált dióval, erre öntjük a piskótát. A tojássárgákat a cukorral és a vízzel habosra keverjük, majd a sütőporos lisztet, és a végén a kemény habot keverjük hozzá. Sütjük, de tovább kell sütni mint ha csak magában sütöm a piskótát. Ha kihűlt kiborítom, és a következő krém megy rá. 2 csomag vanília pudingot a cukrokkal és a liszttel, kicsi tejjel csomómentesre keverünk, és a többi tejjel sűrűre főzzük. Ha kihűlt, 25 dkg Ramát és 20 dkg cukrot jól kikeverünk és a kihűlt pudinghoz keverjük. Tetejére csokit reszelünk.

gyermekkel is készíthető