Barackos rétes

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–
  • A tésztához

    22 dkg liszt
    1 tojás
    1 evőkanál zsír vagy sütőmargarin
    2 evőkanál tejföl
    csipet só

  • A kenéshez

    10 dkg liszt
    10 dkg zsír vagy sütőmargarin

  • A töltelékhez

    vanília ízű pudingpor
    fél liter tej
    5 evőkanál cukor
    25 dkg sárgabarack

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, cipót formálunk belőle és kinyújtjuk. A 10 dkg lisztet habosra keverjük a 10 dkg zsírral vagy sütőmargarinnal, a kinyújtott tésztára kenjük, majd feltekerjük és ezután állni hagyjuk 1 órát. A pihentetés után annyira vékonyra nyújtjuk, amennyire csak tudjuk. A töltelékhez elkészítjük a pudingot, belekeverjük a kis kockákra vágott barackot és ezt kenjük a tésztára. A tésztát feltekerjük, és közepes hőmérsékleten aranybarnára sütjük.

Hasonló receptek:

  1. Házi húzott rétesHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:35-40 perc A tésztához 22 dkg liszt 1 tojás diónyi zsír vagy sütÅ‘margarin 2-3 ek. tejföl, vagy tej csipet só Kenéshez 10 dkg liszt...
  2. RétesHozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:150 ℃ sütési idÅ‘:15-20 perc 40 dkg liszt 1 tojás 1 pohár tejföl só 10 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin Elkészítés 30 dkg lisztet, tojást,...
  3. Barackos, mákos, túrós rétesHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 25 dkg liszt 1 ek. olaj 4 tojás csipetnyi só 4 szelet toastkenyér 25 dkg túró 1 citrom reszelt héja kb. 12...
  4. Sodort rétesHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Töltelékhez zsemlemorzsa 2 tejföl 3 tojás alma meggy, túró (ki milyen rétest szeret) cukor Tésztához 1 egész tojás 1 pohár...
  5. Gyors rétesHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 40 dkg liszt 1 tojás 1 tejföl 10 dkg Rama margarin pici só Elkészítés A 30 dkg lisztet összegyúrjuk a sóval, a...