Csőben sült tojásos brokkoli

Hozzávalók:

  • 50 dkg brokkoli
  • 4 db tojás
  • 4 dl tejföl
  • 10 dkg tarppista sajt
  • 10 dkg füstölt sajt
  • 5 dkg vaj
  • só

Elkészítés:

A brokkolit sós vízben megfőzöm, és alaposan leszűröm, ezzel egyidőben a tojásokat is keményre főzöm. Egy kisebb tepsit vagy hőálló tálat kivajazok, és a brokkolit szétterítem benne, hogy mindenhova jusson. Majd a főtt tojásokat felszeletelem, és elhelyezem a brokkolin.

A tejfölt egy kis edényben ízlés szerinti sóval megmelegítem, és ráöntöm a tojásra. Kis vajdarabokat dobok rá, a tetejére a kétféle szerelt sajtot rászórom. Előmelegített sütőben kb. 180 fokon sütöm addig, amíg szép piros lesz a teteje (kb. 30 perc).

Megjegyzés:

A receptet Ildiko200 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Csőben sült csülkös brokkoli sajttalHozzávalók: 50 dkg brokkoli 1 db csülök 1 pohár tejföl vaj reszelt sajt parmezán ételízesítő őrölt bors szerecsendió 2 db chilipaprika zsemlemorzsa Elkészítés: A rózsákra szedett brokkolit ételízesítős vízben megfőzöm....
  2. Fokhagymás csőben sült brokkoliHozzávalók: 1 fej brokkoli fél ráma 5 púpozott ek liszt kb fél liter tej sajt ízlés szerint( de minél több annál jobb) 3 gerezd fokhagyma delikát bors + vaj a...
  3. Csőben sült karfiol-brokkoli (4 adag)Hozzávalók: 60 dkg karfiol, 60 dkg brokkoli, 1 evőkanál ételízesítő, ½ citrom leve. A mártáshoz: 2 evőkanál margarin light, 1 evőkanál liszt, 5 dl tej (1,5 %-os), 5 dkg reszelt...
  4. Csőben sült karfiol és brokkoli paradicsomos mozzarellávalHozzávalók: 30 dkg brokkoli, 30 dkg karfiol, 15 dkg mozzarella, 15 dkg paradicsom, 5-6 gerezd fokhagyma, só, citromlé Elkészítés: A brokkolit sós, fokhagymás vízben leforrázzuk, a rózsáira szedett karfiolt, sós...
  5. Csőben sült karfiol és brokkoliHozzávalók: 30 dkg brokkoli 30 dkg karfiol 15 dkg mozzarella 15 dkg paradicsom 6 gerezd fokhagyma 1 e.k. citromlé Elkészítés: A brokkolit sós, fokhagymás vízben leforrázzuk, a rózsáira szedett karfiolt,...