Hozzávalók
- elkészÃtés:20 – 30 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:20 perc
-
4 db tojás
15 d. cukor
1 cs. sütőpor
1 vanÃliás cukor
4 ek vÃz
8 ek liszt - Krém
2 dl növényi tejszÃn
2 ek cukor
4 ek kakaópor
ElkészÃtés
A tojássárgába keverem a cukrot, a sütÅ‘port, a vanÃliás cukrot és a vizet. A tojásfehérjét felverjük kemény habbá és egy kis részt teszünk a sárgába, elkeverjük benne a lisztet, majd óvatosan a többi habot is belekeverjük. Tortaformába öntjük és tűpróbáig sütjük. A krém hozzávalóit a tejszÃn kivételével felmelegÃtjük, de nem forraljuk, majd hűtÅ‘be rakjuk és kihűtjük. A növényi tejszÃnbÅ‘l habot verünk, egy kicsit lassabban megy mint a sima tejszÃnhabnál, de megéri. A kettévágott piskóta közé töltünk a krémbÅ‘l és a tetejére is teszünk, végül cukordarával megszórjuk.