Hozzávalók
- elkészÃtés:40 – 45 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
26 dkg liszt
8 dkg porcukor
1 tojás
1 evőkanál kakaó
7 dkg Rama margarin
1 csomag sütőpor
kevés tej - Krémhez
75 dkg tehéntúró
7 evőkanál búzadara
5 tojás
1 citrom reszelt héja
2 cs vanÃliás cukor
20 dkg porcukor - DÃszÃtéshez
10 dkg tortabevonó csokoládé
ElkészÃtés
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, annyi tejet adunk hozzá, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. Ezt 3 részre osztjuk, és a krém elkészÃtéséig félretesszük. A krémhez a hozzávalókat összekeverjük, de a tojásoknak csak a sárgáját tegyük bele. A legvégén forgatjuk bele a kemény habbá vert tojásfehérjéket. A félretett 3 tésztát egyenként kinyújtjuk, a krémmel megkenjük, és roládszerűen feltekerjük. Közepes hÅ‘mérsékletű sütÅ‘ben sütjük, végül ha kihűlt, olvasztott csokoládéval leöntjük.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
