Diétás muffin

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 1/2 csomag sütÅ‘por
  • 5 dkg Å‘rölt mandula
  • 10 dkg vaj
  • 3 tojás
  • 1 evÅ‘kanál folyékony édesítÅ‘szer
  • 1 kávéskanál reszelt citromhéj
  • 1 evÅ‘kanál vaníliaaroma
  • 1 dl tej

Elkészítés:

A muffinformát papírral kibéleljük. A lisztet, a sütőport és a mandulát összekeverjük. A vajat a tojásokkal, az édesítőszerrel, a citromhéjjal, a vaníliaaromával és a tejjel habosra keverjük. Apránként hozzáadjuk a lisztes keveréket, majd a masszát a formákba kanalazzuk. A muffinok tetejére teszünk 1-1 szem mandulát. Eközben a sütőt előmelegítjük 190 fokra, és 20-25 perc alatt megsütjük.

Megjegyzés:

A receptet Husika3 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Mandulás muffin (diabetikus!)Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 5 dkg őrölt mandula 12,5 dkg vaj 3 tojás 3 teáskanál folyékony édesítőszer 1 teáskanál citromhéj (szárított) 1 teáskanál vaníliaaroma 1 csipet szerecsendió...
  2. Kókuszos-csokis-vaníliás muffinHozzávalók: 2 csésze liszt 1 csésze kókuszreszelék 1 csomag sütőpor 1 csipet só 2 tojás 3/4 csésze barnacukor 2 dl tej 1 teáskanál vanília aroma 10 dkg étcsokoládé Elkészítés: A...
  3. Túrós muffin II.Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 10 dkg mazsola 10 dkg vaj 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 20 dkg túró 1,5 dl tej Elkészítés: A...
  4. Cappuccino muffin dióvalHozzávalók: 4 tojás 22 dkg cukor 20 dkg vaj 22 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 teáskanál fahéj 4 evőkanál kakaó 4 evőkanál instant cappuccinopor 2-3 evőkanál instant kávé (ízlés...
  5. Fekete erdő muffinHozzávalók: 20 dkg meggybefőtt 26 dkg liszt 1/2 teáskanál szódabikarbóna 2 1/2 teáskanál sütőpor 3-4 evőkanál kakaópor 4-5 evőkanál csokoládés tortadara 2 tojás 12 dkg cukor 12,5 dkg puha vaj/margarin...