Diós korong

Hozzávalók:
tészta:
21 dkg liszt
14 dkg margarin
7 dkg porcukor
1 tojás sárgája
ha szükséges kis tejföl

krém:
1 egész tojás + a másik fehérje
15 dkg porcukor
12 dkg darált dió
1 citrom reszelt héja

magvalt meggy

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, tejfölt csak akkor adunk hozzá, ha nem akar összeállni. Késfok vastagságúra nyújtjuk és nagy pogácsaformával kiszaggatjuk.
Tálban habosra keverjük a tojást, a maradék fehérjét és a porcukrot, hozzáadjuk a diót és a citromhéjat.
A korongok közepére mokkáskanállal halmocskákat teszünk, erre pedig fél meggyet nyomunk.
Nem túl meleg sütőben kb. 20 percig sütjük. Sütés után azonnal porcukorral megszórjuk.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: ‘szti

Hasonló receptek:

  1. Csokis tetejű mákos vagy diósHozzávalók: a tésztához: 40dkg liszt, 15dkg porcukor,15dkg margarin, fél csom. sütőpor, 2 tojás sárgája, annyi tej vagy tejföl, hogy könnyen nyújtható tészta legyen a töltelékhez: 20dkg porcukor, 10dkg margarin, 20dkg...
  2. Mákos kifli (Diós)Hozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg margarin 10 dkg zsír 2 tojás 2 dl tej 8 dkg porcukor 2,5 dkg élesztő 1 teáskanál kristálycukor csipetnyi só Töltelékhez: 10 dkg porcukor...
  3. Nádasdi diós lepényHozzávalók: Tészta: 12 dkg margarin 12 dkg porcukor 5 tojás sárgája 15 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor csipet só kenéshez: baracklekvár Tetejére: 20 dkg darált dió 20 dkg porcukor 1...
  4. Nagymami diós pitéjeHozzávalók: Tészta: 12dkg vaj vagy 10dkg zsír 20dkg liszt 1kanál cukor 1tojássárgája 2evőkanál víz Ezt összegyúrjuk ,majd 2részre ostjuk és kisodorjuk.Felle a tepsi aljába kerül a másik pedig a töltelékre....
  5. Diós halfilé tejszines krumplivalHozzávalók: hekkfilé, olivaolaj, citromlé reszelt citromhéj só bors dió durvára vágva. Körethez: burgonya, főzőtejszin petrezselyem só bors Elkészítés: Jénai tálba tesszük a hekkszeleteket, meglocsoljuk olivaolajjal, majd citromlével. Sót, borsot, reszelt...