Diós muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:180 ℃
  • sütési idÅ‘:20 perc
  • Tészta

    1 ek. kakaó
    5 ek. tej
    15 dkg. vaj vagy sütőmargarin
    1 cs. vaníliás cukor
    1 cs. sütőpor
    15 dkg. liszt
    15 dkg. kristálycukor
    3 db tojás
    6 dkg. darabolt dió
    10 dkg. mazsola

Elkészítés

A mazsolát beáztatjuk egy kis vízbe és félretesszük. A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra. A tojások sárgáját a kristálycukorral habosra keverjük, majd hozzátesszük a vajat vagy sütőmargarint, lisztet, sütőport, kakaót, tejet, és a vaníliás cukrot. Belekeverjük a mazsola és a dió 2/3 részét. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és lazán a lisztes masszába dolgozzuk fakanállal. A muffin tepsibe beletesszük a papírkosárkákat, melyeket 3/4 részig megtöltünk tésztával. Rászórjuk a maradék mazsolát, diót, és betesszük 20 percre sülni. Hidegen és melegen is nagyon finom.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Diós muffinHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:15-20 perc 6 dkg darabolt dió 10 dkg mazsola 1 evÅ‘kanál kakaó 5 evÅ‘kanál tej 15 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 1...
  2. Kókuszos muffinHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 5 dkg kókuszreszelék 1 csipet só 2 teáskanál sütÅ‘por 10 dkg búzakeményítÅ‘ (vagy finomliszt) 20 dkg liszt 15 dkg kókuszos csoki feldarabolva...
  3. Kókuszos muffinHozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 15 dkg kókuszos csoki feldarabolva 20 dkg liszt 10 dkg kukoricaliszt (búzaliszt is jó) 2 teáskanál sütőpor 1 csipet só 5...
  4. Gesztenyés muffinHozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:tűpróbáig 8, 5 dkg margarin 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás pár csepp rumaroma 15 vagy akár 25...
  5. Diós, kakaós finomságHozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:24 perc Diós piskótához 3 tojássárgája 15 dkg porcukor 3 ek víz 12 dkg liszt 1 kk sütÅ‘por 12 dkg darált...