Dobálos uborka

Hozzávalók:
15L viz 2L 10%-os ecet 1.5kg cukor 1.5dkg borkén 4.5dkg timso 1.5dkg citromsav 5dkg nátriumbenzoát 1 cs.bors 1cs babérlevél maréknyi kapor kis db torma mustármag 75dkg só

Elkészítés:
hozzávalokat alaposan elkeverjük,jol zárodo kerámia hordoba öntjük és ebbe dobáljuk az ubikat.

Tanácsok:
ne öntsd ki,jövóre is teheted bele az ubit.mehet bele folyamatosan savanyunak valo z öldség.karfiol,zöld paradicsom stb. gyogyszertárban pontosan kimérik a hozzávalokat.

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: LURKO11

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Dobálós savanyúságHozzávalók: vödör, vagy hordó, aminek zárható a teteje (az enyém 60 literes) 30 liter víz, 10 gramm borkénpor,10 g timsó (ezt én patikában vettem),10 g citromsav,15 g Natrium-benzoát,3 liter 10%-os...
  2. Párolt alma (Update1)Hozzávalók: 30dkg zöldalma 5dkg vaj fahéj folyékony édesítő 1dl száraz fehérbor 1 ek zabkorpa Elkészítés: Kevés vajon pirítsd meg az almát. Mikor már barnul, fűszerezd fahéjjal és édesítőszerrel, majd forgasd...
  3. Szórt túrós:Hozzávalók: TÉSZTÁHOZ::25dkg rétesliszt 20dkg porcukor 1 csom.sütőpor TÖLTELÉK: 0,5 kg túró Esetleg (citrom reszelt héja) TEPSI KENÉSÉHEZ: 5dkg vaj MIELŐTT BETESSZÜK SÜTNI::2dl tej 2tojás 5dkg olvasztott vaj Elkészítés: 5dkg vajjal...
  4. Uborka másképpHozzávalók: Kígyóuborka Oliva olaj Yoghurt fokhagyma kapor snidling só Elkészítés: Az uborkát hosszában négy részre vágjuk , nem túl vékonyan felkockázzuk . Két kanál oliva olajjal meglocsoljuk , egy yoghurtot...
  5. Kovászos uborka télireHozzávalók: elkészitett kovászos uborka Elkészítés: A már kész kovászos uborkát új üvegbe tesszük, és a levét leszűrve ráöntjük. Tetejére szalicilt teszünk, és légmentesen zárjuk. Tanácsok: Két nap múlva a leve...