Hozzávalók:
-30 dkg lapocka(vagy bármilyen nem zsíros husi)
-1 fej paradicsom
-1 fej hagyma
-2 db zöldpaprika(tv,vagy lecsó-ez mindegy:))
-4-5 db újburgonya
-kevés olaj
-só
-bors
-pirosparika(őrölt)
-zeller vagy zöldségzöld
ízlés szerint majoranna,babérlevél,vagy amit szeretnél
Elkészítés:
-A felvágott hagymát kicsit megpárolod az olajban.
-Hozzáadod a karikára(kockára) vágott paprikát,paradicsomot.Kevés fonnyasztás után paprikázod,sózod,borsozod(vagy bármi mással ízesíted).
-Most jön a vékony csíkokra vágott husi,majd a hasábokra vágott burgonya.
-Az egészet lefedve kb 30-40 perc alatt összefőzöd.(Husi függvénye..)
-Mielőtt megfőne(mert persze az illata miatt kóstolgatod;))rászórod a felvágott zöldet.
Tanácsok:
..És megint csak a fantáziádon múlik,hogy mivel gazdagítod:)
Elkészítési idő: 60 perc
A receptet beküldte: nullaromantika