Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
-
8 tojás
50 dkg porcukor
8 dkg zsÃr vagy sütÅ‘margarin
1 kávéskanál szalalkáli
1 citrom leve
1 kg liszt
vágott mandula cukorral
ElkészÃtés
A tojásokat a zsÃrral vagy sütÅ‘margarinnal jól elkeverjük, hozzákeverjük a porcukrot, hozzáadjuk a szalalkálit, a citromlevet, és a lisztet, majd az egészet jól összegyúrjuk. A tésztát félujjnyi vékonyra kinyújtjuk, különféle formákra kiszaggatjuk, tojásfehérjével megkenjük. A formák tetejére apróra vágott mandulát teszünk, amit elÅ‘tte cukorral összekeverünk. A tésztát margarinnal kikent, és lisztezett tepsibe rakva megsütjük.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
