Finom kifli

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 40 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:15 perc

  • 50 dkg liszt
    7 tojássárgája
    csipetnyi só
    3 dkg élesztő
    25 dkg porcukor
    2,5 dl tej
    20 dkg Rama
    2 dl tejszin

Elkészítés

A lisztből, a tojássárgából, a cukros tejben megfuttatjuk az élesztőből, sóból rétestészta keménységű tésztát dagasztunk. Duplájára kelesztjük, vékonyra kinyújtjuk, négyzetekre vágjuk és mindegyik közepébe baracklekvárt teszünk. Feltekerjük, tojással lekenjük és hideg 180 fokos, sütőben kb 15 perc alatt készre sütjük.

Hasonló receptek:

  1. Ízes bukta, túrós, kelt tésztábólHozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:30 perc 2,5 dl tej 0,5 dl kefír 25 dkg túró 0,8 dl étolaj 60 dkg liszt 4 ek cukor 1...
  2. Tigris kifliHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– mogyorókrém 3 ek. kakaó 1 kg liszt 2-3 dl tej 2 tojás 10 dkg cukor 1 élesztő 2 kk. só 15 dkg...
  3. Margarinos kifliHozzávalók elkészítés:250 – 270 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35 perc 1 kg liszt 5 dl tej 2 dl olaj 1 evőkanál só 1 evőkanál cukor 5 dkg élesztő 25...
  4. Házi kifliHozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 68 dkg liszt 3 dkg friss élesztő 1 dkg só 2 dkg cukor 2 dkg tejpor 2 dkg olvasztott...
  5. HajtoványHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 tojás 1 kk. só 1 cs. Rama margarin 15-20 dkg reszelt sajt pici cukor 2 ek. só (esetleg 1 ek)...