Gárdistapuding

Hozzávalók:

  • 10 dkg zsemlemorzsa,
  • 6 dkg porcukor,
  • 6 dkg olvasztott vaj,
  • 10 dkg málnadzsem,
  • 3 tojás,
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna

Elkészítés:

A zsemlemorzsát a porcukorral üvegtálban elkeverjük, hozzáadjuk a dzsemet és a vajat. Beleütjük egyenként a tojásokat, és a végén hozzákeverjük a szódabikarbónát. A masszát kivajazott pudingformába öntjük, és két órát gőzöljük. Tálalásnál porcukorral megszórjuk, meleg dzsemet kínálhatunk hozzá.

Hasonló receptek:

  1. SpenótpudingHozzávalók: 60 dkg friss vagy mirelit paraj, 6 zsemle, 1 fej hagyma, 3 tojás, vaj, só, bors, reszelt szerecsendió Elkészítés: A parajt leszárazzuk, megmossuk, kisebb darabokra tépdessük. A zsemlét hideg...
  2. Sajtos rakott zöldbabHozzávalók: (4 személyre): 80 dkg vajbab, 2 pár debreceni, 4 kemény tojás, 2 nyers tojás, 2 dl tejföl, 15 dkg reszelt sajt, 5 dkg vaj, só, ételízesítő por Elkészítés: A...
  3. Gyümölcskenyér (Uruguay)Hozzávalók: • 3 db banán • 1/4 bögre cukor • 2 db tojás • 120 gramm olvasztott margarin • 1 evőkanál tej • 2 bögre liszt • 1 kiskanál sütőpor...
  4. Mazsolás kuglóf III.Hozzávalók: egy 22 cm-es kuglófformához: 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 2 dkg élesztő 3-4 dl tej 4 tojássárgája 10 dkg lágy vaj 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor...
  5. Jéghideg rizspuding eperszósszalHozzávalók: 40 dkg eper 4 kávéskanál cukor 250 ml tej 15 dkg kerekszemű rizs 500 ml víz 1 csipet só 12 evőkanál kondenzált tej 1 rúd fahéj 1 citrom héja...