Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell
- 1 fej vöröshagyma
- 2 dl tejszín
- fűszerek (paprika, ételízesítő, bors, majoránna, babérlevél)
- olaj
- 25 dkg gomba
- 1 dl víz
Elkészítés:
Olajon megpirítod a csíkokra szelt hagymát, amíg üveges lesz. Utána beleteszed a csíkokra felszelt, megmosott csirkét, majd fűszerezed ízlés szerint a fenti fűszerekkel. Ráöntöd az 1 dl vizet, majd hagyod főni úgy 15 percet, utána belerakod a felcsíkozott gombát, és hagyod főni negyed órát. Végül ráborítod a tejszínt. Körülbelül 2 perc, és lehet tálalni – rizzsel a legfinomabb.
Megjegyzés:
A párom imádja. Egyszerű és finom, próbáld ki, mert elronthatatlan!
A receptet Lelluska küldte. Köszönjük!