Karamellás málnatorta

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:könnyű
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 50 dkg túró
    20 dkg kakaós háztartási keksz
    10 dkg margarin
    50 dkg málna, (lehet eper is)
    5,5 dl tejszín
    2 csomag vaníliás cukor
    10 dkg kristálycukor
    10 dkg tejkaramellás cukorka
    2 evőkanál mandulaforgács

Elkészítés

A tortaformát sütőpapírral kibéleljük, és az aljára nyomkodjuk a morzsásra tört kekszet. A túrót villával összenyomkodjuk, és összedolgozzuk a margarinnal. A gyümölcsöt megmossuk, letisztítjuk, ha eperrel készítjük a nagy szemeket vágjuk ketté. Kemény habbá verünk 5 dl tejszínt a vaníliás cukorral. A túróba keverjük a kristálycukrot, aztán a tejszínhabot, végül a gyümölcsöt,
a kekszre simítjuk, és legalább 2 órára a hűtőbe tesszük. A maradék tejszínt felforrósítjuk, és felolvasztjuk benne a cukorkákat. Beleforgatjuk a mandulaforgácsot, és a tortára locsoljuk. Még legalább 1 órára visszatesszük a hűtőbe.

Hasonló receptek:

  1. Pisztáciás málnatortaHozzávalók: kb. 10 szelethez: A tésztához: 7,5 dkg liszt 4 dkg étkezési keményítő 4 tojás 16 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor A töltelékhez: 1 csomag (10 g) zselatin 25...
  2. Joghurtos málnatortaHozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 15 dkg mogyorós csók 12 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 28 g zselatin 1 citrom 500 g joghurt 10 dkg cukor...
  3. Márványos málnatortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A díszítéshez málnaszemek 1 vaníliás cukor 10 dkg cukor 25 dkg málna 5 dl joghurt 50 dkg ricotta 10 lap (vagy 30...
  4. Málnatorta sütés nélkülHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4-5 dkg fehér csokoládé 3 dl málnalé vagy málnaszörp 1 csomag vaníliás cukor 7 dkg kristálycukor kristálycukor 25 dkg mascarpone 2,5 dl...
  5. MálnatortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:12-15 perc 75 dkg mirelit málna 25 dkg cukor 2 tojás 1 csipet só 10 dkg liszt 3/4 tk. sütÅ‘por 8 lap, vagy 24...