Kávé kocka

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–
  • Töltelékhez

    1 cs. vaníliás cukor
    20 dkg cukor
    6 tojássárgája
    12 dkg Rama
    12 dkg csokoládédara
    1,5 dl feketekávé

  • A tésztához

    fél zacskó sütőpor
    3 evők. rétesliszt
    20 dkg darált dió
    12 dkg cukor
    6 db tojásfehérje

Elkészítés

A felvert tojásfehérjékhez apránként hozzáadjuk a cukrot, a diót, a lisztet, és a sütőport. Könnyedén összekeverjük a masszát, egy kikent sütőformába öntjük, és előmelegített sütőben 25 percig sütjük, majd kihűtjük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a csokoládédarát, és a feketekávét. Folyamatos kevergetés mellett kis lángon addig főzzük, amíg besűrűsödik. Ha kihűlt, a kihabosított Ramával összekeverjük, majd a krémet rákenjük a tésztára. A kihűlt süteményt kockákra vágjuk, és a szeleteket egy-egy szem kávéval díszítjük.

Hasonló receptek:

  1. Kávés kockaHozzávalók: – a tésztához: 6 db tojásfehérje, 12 dkg cukor, 20 dkg darált dió, 3 evÅ‘kanál rétesliszt, fél zacskó sütÅ‘por, – a töltelékhez: 12 dkg margarin, 6 db tojás sárgája,...
  2. Mokka kockaHozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:25 perc A tésztához 6 tojásfehérje 12 dkg kristálycukor 20 dkg darált dió 3 ek rétesliszt 1/2 cs sütÅ‘por A krémhez...
  3. Mákos kockaHozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30 perc 15 dkg Rama margarin 25 dkg cukor 7 tojás 2 ek zsemlemorzsa 3 vaníliás cukor 1 sütÅ‘por 25 dkg...
  4. Oroszkrém kockaHozzávalók elkészítés:120 – 180 perc nehézség:nehéz sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30 perc Piskóta 12 db tojás 240 g cukor 240 g liszt Krém 500 ml tej 75 g krémpor, vagy liszt...
  5. Vaníliakrémes kávés kockaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva A tetejére porcukor A krémhez fél dl rum 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 2 cs. vaníliás cukor 5 evÅ‘kanál...