Krumpli móring (családi adag)

Hozzávalók:
3 kg krumli
2 nagy fej hagyma
so, pirospaprika (edes), olaj

Elkészítés:
A krumplit meghamozzuk, megmossuk, apro kockara vagjuk es sos vizben megfozzuk.
Kozben a hagymat feleapritjuk, bo olajon megdinszteljuk es hozzaadunk 2 pupos kiskanal pirospaprikat.
A krumplit leszurjuk, osszetorjuk es belekeverjuk a hagymas olajat.

Tanácsok:
Ha kremesebbre szeretnenk kesziteni, adjunk hozza egy keveset a krumpli fozo levebol.
Nagyon egyszeru, kivaloan alkalmas sultek melle.

Nagymamamtol tanultam az elkesziteset. Az O” gyermekkoraban meg nem ismertek a krumplipuret es persze nem olajal, hanem zsirral keszitettek.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: gurzau.maria

Hasonló receptek:

  1. Tejszínes rakott krumpliHozzávalók: 1 kg krumpli 1 doboz főző tejszín 10 dkg sajt. só foghagyma Elkészítés: A krumplit meghámozom és karikára, vagy kockára vágva egy tűzálló tálba teszem rétegezve a tejszínnel. A...
  2. Gyors krumpli kuktábanHozzávalók: Kb.1 kg krumpli 3-4 gerezd fokhagyma só,bors,ételízesítô ízlés szerint 1 dl.olaj Elkészítés: A krumplit meghámozzuk,nagyobb cikkekre vágjuk.Az olajat a kuktába öntjük,rátesszük a krumplit,füszerezzük és a lezárt kuktában fôni tesszük.Erôs...
  3. Rakott krumpli Belga módraHozzávalók: 1 kg krumpli, 30 dkg sajt, 10 dkg vaj, só. Elkészítés: Vágd a nyers, meghámozott krumplit nagyon vékony karikára, és fektess le egy réteg krumpli karikát egy kivajazott tűzálló...
  4. Rakott krumpli Mesi módraHozzávalók: 1 kg krumpli fél kg darált hus 2 dl főzőtejszín sajt Knorr Rafinéria tepsis tészta alappor Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, mossuk, felkarikázzuk. A hust leöblitjük. Egy hőálló tálat kivajazunk,...
  5. Tárkonyos krumpli leves 2Hozzávalók: hagyma krumpli füstőlt csont répa fehérrépa só bors vegeta kömény tárkony petrezselyem tejföl liszt a habaráshoz Elkészítés: Dinszteljük meg a hagymát egy kis olajon.Kevés vizet öntsünk hozzá ,tegyük bele...