Leves töltött paprikával 2 személy részére (Cupi-leves)

Hozzávalók:
leveszöldség 2 adagra való,
1 fej vöröshagyma, 4-5 db fokhagyma egészben,
só,bors,köménymag, pirospaprika,(minden őrölt legyen)
5-6 db töltenivaló paprika,
20 dkg darált hús,
5 dkg rizs,
kis olaj, amin párolom a rizst

Elkészítés:
30-40Kb 1 liter vízbe beleteszem a megpucolt, felvágott zöldséget.
A paprikákba beleteszem a tölteléket és azt is a vízbe teszem.
Töltelék: darálthús, fűszerek,rizs megpárolva.
Főzöm, kevergetés nélkül, míg puha nem lesz a töltött paprika. Ezután, aki akar, tehet bele barnalisztből készült galuskát.

Tanácsok:
Ha szereti valaki a füstölt ízt, tegyen bele egy 5 dekányi füstölt, száraz húst. Nekem nagyon ízlik, a barátaim el is nevezték Cupi levesnek, mert ez a becenevem. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 200 kcal
Szénhidráttartalom: 25 gramm
Zsírtartalom: 30 gramm

A receptet beküldte: Cupi6000

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Vega töltött paprika paradicsom szósszalHozzávalók: fél doboz haas szójagranulátum kb 6-8 darab közepes nagyságú tv paprika 3-4 gerezd fokhagyma fél csomag félkész rizs pirospaprika, só bors 1 konzervnyi sűrített paradicsom cukor víz Elkészítés: beáztatod...
  2. Sajtnokedli levesHozzávalók: 3 evőkanál liszt 2 dkg vaj vagy margarin 1 tojás 5 dkg reszelt sajt 4 dl tej 7 dl víz 1 db húsleveskocka só bors 1 evőkanál kapor Elkészítés:...
  3. Sült tengeri hal édes-savanyú paprikávalHozzávalók: 1 kg tengeri halfilé 1-1 db sárga és piros kaliforniai paprika 1 diónyi friss gyömbér 3 ek méz 4 ek borecet vagy málnaecet 4 szál újhagyma só bors kakukkfű,...
  4. Tárkonyos levesHozzávalók: víz levescsont olaj hagyma felkockázott hus gomba tyúkhusleves kocka bors köménymag babéllevél fokhagyma zöldségek tejföl liszt tojás citromlé tárkony Elkészítés: A huslevest megfőzöm.Megdísztolom a hagymát,hust,gombát és felengedem huslével.Ha felfőtt...
  5. Töltött karaj, másképpenHozzávalók: 1kg karaj 40 dkg füstölt sajt 40 dkg backon,vagy fött császár szalonna só bors margarin Elkészítés: A húst jól kikloffolom.Sózom,borsozom. A sajtot annyifelé vágom amennyi szelet hús lett. a...