Hozzávalók
- elkészÃtés:50 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
-
35 dkg liszt
késhegynyi só
15 dkg porcukor
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 evőkanál méz
1 tojás
csipetnyi fahéj
1 citrom
10 dkg margarin
kevés tej
gyümölcsÃz
5 dkg darált dió
ElkészÃtés
A lisztet, a sót, a porcukrot, a szódabikarbónát kikeverjük. Beletesszük a folyékony mézet, a tojást, a fahéjat, a reszelt citromhéjat, a margarint és a tejet, majd alaposan kidolgozzuk. A tészta kétharmadát kinyújtjuk, margarinnal kikent, lisztezett tepsibe tesszük. A tetejét megkenjük gyümölcsÃzzel, meghintjük darált dióval, és a maradék tésztából sodort rudacskákból rácsot készÃtünk. ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben sütjük.
