Narancsos szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:40 – 45 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:170 ℃
  • sütési idő:25 perc
  • 4 egész tojás
    25 dkg cukor
    25 dkg liszt
    3 csapott teáskanál sütőpor
    1 csomag vaníliás cukor
    1,2 dl olaj
    1,5 dl szénsavas narancsos üditő

  • Tetejére

    1 konzerv barack
    1 ananász
    6 dl növényi tejszín
    2 csomag vaníliás cukor
    1 nagy 20 %-os tejföl
    1 csomag háztartási keksz

Elkészítés

A tojás fehérjét kemény habbá verem. A tojás sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral habosra keverem, lassanként, felváltva adom hozzá az olajat és a narancsos üdítőt. Hozzáadom a sütőporos lisztet és beleemelem a habbá vert fehérjét, majd 170 fokon 25 percig sütjük. A tejszínt felverem, közben hozzáadom a vaníliás cukrot, a tejfölt, gyümölcsdarabokat. Ezt rákenem a tésztára és a tetejére teszem sorban a kekszeket. Egy jó nagy tepsit kell használni, nagyon kiadós. Lehűtve nagyon finom. A tésztára tegyük az egész tejszínes, gyümölcsös, tejfölös krémet, arra a kekszet.

Hasonló kategóriák