Sodrott rétes

Hozzávalók

  • elkészítés:60 – 90 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:30 perc

  • 40 dkg rétesliszt
    1 db tojás
    2 dl tejföl
    10 dkg zsír vagy sütőmargarin
    olaj
    só

Elkészítés

30 dkg lisztet a tojással, sóval, tejföllel összegyúrunk, gyúrótábla nagyságúra nyújtjuk. A 10 dkg lisztet a 10 dkg zsírral vagy sütÅ‘margarinnal összemelegítjük, rákenjük a tésztára. Rúd formára összetekerjük, 1 órára hűtÅ‘be tesszük. Utána 5 részre vágjuk, 30×20 cm -es lapokra nyújtjuk, meglocsoljuk olajjal, a tölteléket egy sorban halmozzuk rá, és feltekerjük. Szép pirosra sütjük. A szokásos rétes töltelékeket rakjuk bele.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Sodrott rétesHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:aranybarnára sütjük 30 dkg liszt 1 kispohár tejföl 1 tojás pici só A tészta megkenéséhez 9 dkg margarin 9 dkg liszt Töltelék tetszés...
  2. Sodrott rétesHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 db tojás 10 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 30 dkg liszt 1 pohár tejföl pici só Elkészítés Az összetevÅ‘ket jól kidolgozzuk, majd...
  3. Rétes lusta asszony módraHozzávalók: 30 dkg liszt 1 egész tojás 2 dl tejföl csipetnyi só Elkészítés: A hozzávalókból hólyagos rétestésztát készítünk. Utána 10 dkg lisztet 8 dkg zsírt felolvasztunk, ezt a rántás sűrűséget...
  4. Tiroli rétesHozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:pirosra sütjük 40 dkg liszt 2 egész tojás 1 pohár tejföl csipet só Megkenni feltekerés elÅ‘tt 12 dkg zsír vagy...
  5. Egyszerű csudafinom rétesHozzávalók: Tészta: 30 dkg liszt 1 mokkás kanál só 1 tojás 1 tejföl Ezt összegyúrjuk,ez az alaptészta. 20 dkg zsír 10 dkg liszt Ezt habosra keverjük. Elkészítés: A tésztát kb...