Sós rúd

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:nincs megadva
  • sütési idÅ‘:20-25 perc

  • 10 dkg reszelt sajt a szóráshoz
    40 dkg Rama margarin
    1 pohár tejföl
    2 tojásfehérje a kenéshez
    3 dkg élesztő
    2 tojás sárgája
    1 evőkanál só
    60 dkg liszt

Elkészítés

A lisztben elvegyítjük a sót. Az élesztőt elkeverjük a tojássárgájában és a liszthez öntjük a többi hozzávalóval együtt. Jól összegyúrjuk, kb. félujjnyi vastagságúra kinyújtjuk és fél órát letakarva pihentetjük.
A tojásfehérjét villával felverjük, megkenjük vele a tésztát, derelyevágóval kb. 1×4 cm-es darabokra vágjuk és megszórjuk reszelt sajttal. Zsírozott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett tepsiben elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 20-25 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Sajtos ropogósHozzávalók: 45 dkg liszt, 25 dkg sütőmargarin, 20 dkg reszelt sajt, 1 kávéskanál só, 1 pohár tejföl Elkészítés: A lisztet a margarinnal és a sóval, tejföllel, sajttal összegyúrjuk, és fél...
  2. Köményes, szezámmagos és sós rudacskákHozzávalók: köményes: 20 dkg sütőmargarin 70 dkg liszt 2 dl tej 3 dkg élesztő 2 db tojás 1 teáskanál köménymag 2 dkg só szezámmagos: 20 dkg sütőmargarin 70 dkg liszt...
  3. Sajtos bolyhocskákHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva A krémhez 7 dkg margarin vagy natúr sajtkrém 5 dkg reszelt sajt 1,5 dl tejföl A tésztához 1 tojásfehérje 1-2...
  4. SzÅ‘lÅ‘s süti (nagyon finom)Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:nincs megadva Tésztához 1 tojás 25 dkg margarin 22 dkg cukor fél csomag sütÅ‘por fél citrom reszelt héja 40 dkg liszt Töltelék...
  5. Szezámmagos sajtos rúdHozzávalók: 30 dkg liszt, 15 dkg margarin, 1 db tojássárgája, 2 dkg élesztõ, 10 dkg reszelt sajt, 2 dl tejföl, só, 10 dkg szezámmag. Elkészítés: A lisztet a margarinnal összemorzsoljuk,...