Hozzávalók
- elkészítés:30 – 40 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
25 dkg Rama
30 dkg liszt
7 tojássárga- Töltelék
25 dkg cukor
25 dkg darált dió
7 tojásfehérje
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összedolgozni, majd vékonyra nyújtani. A töltelékhez a fehérjét kemény habbá verni, bele a cukor és a dió. A tésztát kis kockákra vágni, belerakni 1 kk. tölteléket, összehajtani boríték formára, és sütőpapíros tepsiben megsütni. Még melegen megszórni vaníliás porcukorral. Akkor jó, ha a tészta kicsit megpirult, de nem szabad nagyon megsütni, mert akkor “kiszárad”. Minél kisebb, annál finomabb, nagyon gyorsan elfogy.
gyermekkel is készíthető