Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:40 perc
- Tetejére
10 csepp rum aroma
18 dkg cukor
2 csomag vanÃliás cukor
5 tojásfehérje
75 dkg szilva
15 dkg kókuszreszelék -
félzacskó sütőpor
25 dkg liszt
3 tojás
2 csom vanÃliás cukor
10 dkg cukor
20 dkg vaj vagy sütőmargarin
ElkészÃtés
A puha vajat vagy sütÅ‘margarint keverjük habosra a cukorral, vanÃliás cukorral és a tojásokkal. Adjuk hozzá a lisztet a sütÅ‘port, és még keverjük egy kicsit. A kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott lisztezett tepsiben osszuk el egyenletesen a tésztát. Közben a sütÅ‘t 180 C-ra melegÃtsük elÅ‘. Ami a tetejére kerül: verjük fel a tojások fehérjét, lassan adjuk hozzá a kétféle cukrot, a rumaromát, a kókuszreszeléket, majd forgassuk bele a negyedekre vágott szilvát. Egyenletesen oszlassuk el a tésztán, és süssük 40 percig.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
