Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
-
10 dkg cukor
2 dl vÃz
1 kg fehér szőlő - A tésztához
20 dkg liszt
4 evőkanál muskotályos bor
4 evőkanál olaj
1 dl tejszÃn
10 dkg cukor
4 tojás
fél tasak szárÃtott élesztÅ‘
ElkészÃtés
A szÅ‘lÅ‘t megmossuk, leszemezzük. A cukrot a vÃzbe keverjük, és felforraljuk. Beletesszük a szÅ‘lÅ‘szemeket, levesszük a tűzrÅ‘l, és 5 percig állni hagyjuk. A szirupban hagyjuk kihűlni, majd lecsöpögtetjük. A tésztához a tojásokat a cukorral fehéredésig keverjük, majd váltakozva hozzáadjuk a tejszÃnt, az olajat, 3 evÅ‘kanál bort, meg az élesztÅ‘vel összekevert lisztet. Simára dolgozzuk, kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott tortaformába öntjük, és a tetejét megrakjuk szÅ‘lÅ‘szemekkel. Meleg sütÅ‘ben készre sütjük. Amikor kihűlt, tálra borÃtjuk. A szÅ‘lÅ‘s vÃzbe 1 evÅ‘kanál bort keverünk, és a tortához külön kÃnáljuk.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
