Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
- Tésztához
4 tojás
15 dkg porcukor
3 evÅ‘kanál vÃz
14 dkg liszt
1 sütőpor
5 dkg dió - Krémhez
3 dl tejföl
3 evőkanál liszt
1 tojás
15 dkg cukor
15 dkg Rama
1 vanÃliás cukor - Mázhoz
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
3 dkg kakaó
1 kávéskanál cukor
ElkészÃtés
4 tojásfehérjét, 15 dkg porcukorral és 3 evÅ‘kanál vÃzzel kemény habbá verünk. Hozzáadjuk a 4 tojássárgáját, 14 dkg lisztet, 1 sütÅ‘port, 5 dkg durvára vágott diót, és megsütjük. Krém: 3 dl tejfölt, 3 evÅ‘kanál lisztet és 1 tojást sűrű krémmé fÅ‘zünk. 15 dkg porcukrot 15 Ramát, 1 vanÃliás cukrot habosra keverünk, és a kihűlt, fÅ‘tt krémhez adjuk. A tésztára kenjük. Máz: 10 dkg vajat vagy sütÅ‘margarint, 3 dkg kakaót 1 kávéskanál cukorral habosra keverünk, és a tésztára kenjük, villával dÃszÃtjük.
