Alma ágyon sült narancsos csirkemell U1

Hozzávalók:
– 1 db alma
– 1 db narancs
– kb. 15-20 dkg csirkemellfilé
– ízlés szerint mozarella
– só
– bors
– paprika krém

Elkészítés:
A csirkemellet mevágom az oldalán úgy, hogy meg tudjam tölteni. Majd a meghámozott, cikkekre felvágott narancsszeletekkel megtömöm, és mellé mozarella szeletek teszek. A felkockázott almát helyezem először a sütőtálba, majd a megsózott, borsozott csirkemellet ráhelyezem az almaágyásra. A maradék narancsszeletkéket a csirkemell köré helyezem. Hogy szebb szine legyen a husinak, még egy kevéske pirospaprika krémmel is bekenem. Mielőtt lefedném alufóliával egy kevéske vizet aláöntök, hogy a párolódást elősegítsem. Lefedve kb 30 percig párolom közepes erejű sütőben, majd leveszem róla a fóliát, és addig sütöm, amíg a husinak szép színe nem lesz. (Kb 20 perc)

Tanácsok:
– kb. egy személyes adag
– a csirkemellet érdemes fogpiszkálóval össztűzdelni, hogy a töltelék ne essen ki belőle

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: agave87