Almapuffancs

Hozzávalók:

  • 2 tojás
  • 20 dkg liszt
  • 1 dl tej
  • 2 nagy alma reszelve
  • fél citrom leve
  • 8 dkg porcukor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • fahéj
  • őrölt szegfűszeg

Elkészítés:

Habosra verem a tojást a tejjel és a cukorral. Hozzáadom a lisztet és a fűszeres, citromleves almát. Olajos kanállal forró olajba szaggatom, és aranybarnára sütöm. Fahéjas porcukorral megszórom még melegen.

Megjegyzés:

A receptet ZilkaZil küldte. Köszönjük!