Hozzávalók
- elkészítés:–
 - nehézség:Nincs beállítva
 - sütési hőfok:–
 - sütési idő:–
 
tejföl
késhegynyi fahéj
fél csomag sütőpor
20 dkg liszt
10 dkg cukor
2 tojás
8 dkg vaj vagy sütőmargarin
50 dkg hámozott, 8 részre vágott alma
Elkészítés
A vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a sütőporral kevert lisztet, és annyi tejfölt, hogy sima tésztát kapjunk. Legvégén belekeverjük a fahéjat és a fehérjék kemény habját. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett formába tesszük, kirakjuk almával, behintjük cukorral, és 30 percig sütjük.
