Almás – kekszes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Csokoládémáz

    5 dkg Rama
    4 ek porcukor
    4 ek kakaópor
    8-10 ek víz

  • 50 dkg háztartási keksz (négyzet alakú)
    3 cs vaníliás puding
    20 dkg cukor
    8 dl víz
    1 kg alma reszelve

Elkészítés

Az almát egy lábosban 0,5 dl vízben főzzük 20 dkg cukorral 10 percig. A pudingokat 0,3 dl vízben elkeverjük, hozzáöntjük az almához, és sűrűre főzzük. Egy tepsit kirakunk keksszel, rátesszük a forró krémet kanalanként, hogy ne csússzon el a keksz. Tetejére ismét kekszet rakunk. Ha kihűlt, csokoládémázzal leöntjük. Másnap szeleteljük. Csokoládémáz készítése: a kakaóport a porcukorral és 8-10 ek vízzel elkeverjük, felfőzzük, majd a tűzről levéve belekeverjük a Ramát, és sütemény tetejére öntjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák