Hozzávalók:

• A tésztához:
• 60 dkg liszt
• 10 dkg zsír
• 20 dkg porcukor
• 3 tojás
• 1 csomag sütőpor
• 2 csomag vaníliás cukor
• kis tejföl
• A krémhez:
• 1 liter tej
• 3 csomag vaníliás puding
• 20 dkg kristálycukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 25 dkg sütőmargarin
• A töltelékhez:
• 1 kg alma lereszelve
• 20 dkg cukor
• 1 mokkáskanál fahéj
• 2 evőkanál sütőmargarin

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, és 4 lapot sütünk belőle. A krémhez megfőzzük a pudingokat a tejjel, kikeverjük a margarint a cukrokkal, majd ha a puding kihűlt, hozzáadjuk a cukros margarint, és jó habosra kikeverjük. A töltelékhez az almát a fahéjjal és a cukorral a margarinon megpároljuk, majd a kész lapokat megtöltjük úgy, hogy az 1. lapra krémet kenünk, jöhet a 2. lap, utána almatöltelék, majd a 3. lap, újra krém, végül befedjük a 4. lappal. Tetejére porcukrot hintünk.

Megjegyzés:

A receptet Lewis01 küldte. Köszönjük!