Hozzávalók:
- 3 közepes alma
- 10 dkg füstölt sajt
- 5 dkg vaj
- 1 evőkanál tejföl
- só
- bors
- gyömbér
Elkészítés:
Az almát reszeld le, s tedd egy szűrőbe, hogy a leve lecsuroghasson. A vajat keverd habosra a tejföllel, adj hozzá sót, őrölt fehérborsot, egy csipet gyömbért (nem fontos), majd keverd hozzá a lereszelt sajtot és az almát is. A simára kidolgozott masszát kend pirított kenyérszeletekre, s 3-5 percre tedd forró sütőbe vagy mikróba.
Megjegyzés:
A receptet Llevix küldte. Köszönjük!