Almás pite

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 35 dkg liszt
    fél csomag sütőpor
    15 dkg margarin
    15 dkg porcukor
    2 tojássárgája
    néhány evőkanál tejföl
    1 kg alma
    fahéj és cukor ízlés szerint
    10 dkg margarin

Elkészítés

35 dkg lisztet fél csomag sütőporral elkeverünk, hozzáadunk 15 dkg margarint, 15 dkg porcukrot, 2 tojás sárgáját és néhány evőkanál tejfölt. Tésztát gyúrunk belőle. Két részre osztjuk – kinyújtjuk. Az alsó tésztalap egy kicsit nagyobb legyen, mint a tepsi mérete, hogy az oldalát is kibélelhessük vele. A lereszelt almát fahéjjal, cukorral ízesítjük, addig főzzük amíg a leve elfő, és még melegen 10 dkg margarint keverünk bele, majd a tepsiben lévő tésztán elosztjuk. Beborítjuk a másik tésztalappal, megkenjük tojással, villával megszurkáljuk, előmelegített sütőben megsütjük.

gyermekkel is készíthető