Hozzávalók
- elkészítés:30 – 60 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
45 dkg liszt
15 dkg Rama
15 dkg cukor
2 tojássárgája
csipet szódabikarbóna
1 pohár tejföl
10-14 db kisebb alma
fahéj
cukor
Elkészítés
Lisztet, Ramát, cukrot, tojást, szódabikarbónát, tejfölt összegyúrjuk, két részre osztjuk, az egyik cipó nagyobb legyen. A kisebb cipót kinyújtjuk, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe tesszük. Félbevágott almákat fahéjas cukorba meghempergetünk, ujjnyi távolságra rakjuk őket. A felső lapot nagyobbra nyújtjuk, az almák között lenyomkodjuk, tojásfehérjével megkenjük, megszurkáljuk, és előmelegített sütőben megsütjük. Kihűlés után szeleteljük, minden kockába egy alma kerül.
gyermekkel is készíthető