Almás zsemlefelfújt dióval

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 50 dkg hámozott alma
    1 vaníliás cukor
    1 tojás
    1 kanál rum
    6 dkg vaj vagy sütőmargarin
    6 dl tej
    6 szikkadt zsemle vagy kifli
    8 dkg cukor
    8 dkg darált dió
    8 dkg mazsola

Elkészítés

A zsemlét (kiflit) szeletekre vágjuk. Leöntjük meleg tejjel, várunk míg megpuhul. Hozzáadjuk az olvasztott vajat vagy sütőmargarint, rumot, tojást, vaníliát, és jól összekeverjük. A meghámozott almát lereszeljük, beleszórjuk a cukrot, a darált diót, a megtisztított mazsolát, és elkeverjük. A tűzálló tálat kikenjük, megszórjuk zsemlemorzsával, és beletesszük a zsemlemassza felét. Rászórjuk a dióval elkevert almát, és betakarjuk a zsemlemassza másik felével. Előmelegített sütőben kisütjük. Tetejét vaníliás porcukorral szórjuk.

gyermekkel is készíthető