Almatorta

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:40-45 perc

  • citromlé
    75 dkg alma
    16 dkg vaj vagy sütőmargarin
    12 dkg cukor
    1 csomag vaníliás cukor
    3 tojás
    25 dkg rétesliszt
    2 kk sütőpor
    2 ek tej
    zsír vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez

Elkészítés

Az almát meghámozzuk, kimagozzuk vékonyra szeleteljük, és citromlével meglocsoljuk. 6 dkg vajban vagy sütőmargarinban addig pároljuk, amíg citromsárga lesz, majd hagyjuk kihűlni. A maradék vajat vagy sütőmargarint simára keverjük, a cukrot, és a vaníliás cukrot hozzáadjuk. A tojásokat egyenként beleütjük és simára dolgozzuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A lisztet a sütőporral és tejjel simára keverjük, majd a tojásos-vajas vagy sütőmargarinos cukorral összedolgozzuk. A formát kikenjük, belesimítjuk a tésztát, az almát koszorú alakban rárakjuk. 40-45 percig sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. AlmatortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:3-4 ℃ sütési idő:45-50 perc 1-2 ek. tej 2 kk. sütőpor 25 dkg rétesliszt 3 tojás 1 kk reszelt citromhéj 1 cs. vaníliás cukor 1 csipet...
  2. Tejszínes almatortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 2 ek. vaj vagy sütőmargarin 160 g liszt 5 ek. tej 50 g mandularudacska 75 g mosott mazsola 5 tk....
  3. Karamellás almatortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc Tészta 10 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor csipet só 1 ek. ecet 1 tojás 20 dkg liszt...
  4. Francia almatortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 dl tejföl 75 dkg savanykás alma 1 tk. sütőpor 5 dkg étkezési keményítő 10 dkg liszt 4 tojás csipet só 2...
  5. Borított almatorta (tarte tatin)Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 8 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 8 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 db tojás 18 dkg...