Hozzávalók:
- 1 kg alma (megreszelem)
- 4 csomag vaníliás pudingpor (vízben főzendő)
- 2 csomag vaníliás cukor
- fahéjas cukor
- 2 – 2,5 dl víz
- 1 csomag babapiskóta (gömbölyű)
Elkészítés:
Az almát lereszelve, megcukrozva egy nagyobb edénybe teszem főzni, vizet csak fél decit öntök alá, és lassú tűzön kb. 10 – 15 percig főzöm. Közben a tortaforma alját kirakom a babapiskótával. A megmaradt vízben elkeverem a pudingporokat, és lassan kevergetve az a almához öntve puding sűrűségűre főzöm. A tűzről levéve lassan ráöntöm a babapiskótára, és hagyom kihűlni. Díszíthetjük tejszínhabbal. (Esetleg kóstoljuk meg az almát, aki nagyon szereti az édeset, meg is cukrozhatja.)
Megjegyzés:
A receptet Hain Mária küldte. Köszönjük!