Álomszelet

Hozzávalók

  • elkészítés:60 – 90 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:6-8 perc
  • Tészta hozzávalói

    50 dkg liszt
    6 dkg cukor
    15 dkg margarin
    1 tojás
    1 kávéskanál szódabikarbóna
    1,5 dl tej
    1 csipet só

  • Krém hozzávalói

    25 dkg margarin
    10-15 dkg porcukor
    2 csomag tejszín ízű főzős puding
    6 dl tej
    2 csomag vaníliás cukor
    2 evőkanál cukrozatlan kakaópor

  • Tetejére

    10 dkg ét tortabevonó (megolvasztva)
    2 evőkanál étolaj

Elkészítés

A lisztet elkeverjük a sóval, cukorral, szódabikarbónával, és belemorzsoljuk a margarint, majd összegyúrjuk a tojással és a tejjel. 3 cipóba osztjuk, kb. 35×30-as téglalapra nyújtjuk, majd egyenként kisütjük a lapokat (kb. 6-8 perc). A margarint habosra keverjük a porcukorral. A pudingot a tejjel felfőzzük, kihűtjük, majd a margarinos krémmel még tovább habosítjuk. Ha kész, elfelezzük, felébe a vaníliás cukrot, a másik felébe a kakaót keverjük. Az alsó lapra halmozzuk a kakaós krémet, rá a második lap, majd a vaníliás krém, és ismét a tészta lap. 1-2 órára nehezékkel a tetején félre tesszük. Legvégül bevonjuk a csokimázzal. Teljes dermedés után forró vízbe mártott késsel szeleteljük. Jó nassolást kívánok hozzá.

gyermekkel is készíthető