Hozzávalók
- elkészítés:60 – 90 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:6-8 perc
- Tészta hozzávalói
50 dkg liszt
6 dkg cukor
15 dkg margarin
1 tojás
1 kávéskanál szódabikarbóna
1,5 dl tej
1 csipet só - Krém hozzávalói
25 dkg margarin
10-15 dkg porcukor
2 csomag tejszín ízű főzős puding
6 dl tej
2 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor - Tetejére
10 dkg ét tortabevonó (megolvasztva)
2 evőkanál étolaj
Elkészítés
A lisztet elkeverjük a sóval, cukorral, szódabikarbónával, és belemorzsoljuk a margarint, majd összegyúrjuk a tojással és a tejjel. 3 cipóba osztjuk, kb. 35×30-as téglalapra nyújtjuk, majd egyenként kisütjük a lapokat (kb. 6-8 perc). A margarint habosra keverjük a porcukorral. A pudingot a tejjel felfőzzük, kihűtjük, majd a margarinos krémmel még tovább habosítjuk. Ha kész, elfelezzük, felébe a vaníliás cukrot, a másik felébe a kakaót keverjük. Az alsó lapra halmozzuk a kakaós krémet, rá a második lap, majd a vaníliás krém, és ismét a tészta lap. 1-2 órára nehezékkel a tetején félre tesszük. Legvégül bevonjuk a csokimázzal. Teljes dermedés után forró vízbe mártott késsel szeleteljük. Jó nassolást kívánok hozzá.
gyermekkel is készíthető