Hozzávalók:
- 3 bögre liszt
- 3 bögre barna cukor
- 1,5 bögre zabpehely
- 35 dkg vaj
- 10 dkg diákcsemege
- 2 bögre apróra vágott idénygyümölcs
- 1 bögre lekvár
Elkészítés:
Összemorzsoljuk a lisztet, a cukrot és a vajat, majd tovább morzsolgatjuk a zabpehellyel és a diákcsemegével. A felét egy tepsibe szórjuk, majd erre kerül a gyümölcs és a lekvár keveréke. Végül a maradék tésztát egyenletesen rámorzsoljuk. 180 fokon 45 percig sütjük.
Megjegyzés:
A töltelék lehet pl. szilva lekvár + valamilyen piros gyümölcs, vagy alma + meggy lekvár stb., mindenkinek az ízlése és pénztárcája szerint, ugyanis az eredeti recept áfonyával készül.
A receptet Tothagnes67 küldte. Köszönjük!