Hozzávalók
- elkészítés:0 – 30 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:—-
- sütési idő:6 perc
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
2 tojás
1 ek cukor
1 cs vaníliás cukor
só
2 dl tej
20 dkg liszt
1 tk sütőpor
juharszirup
Elkészítés
6 dkg vajat vagy sütőmargarint megolvasztunk, majd a tojásokkal, a cukorral, a van. cukorral, 1/4 tk sóval, és a tejjel kikeverjük, a sütőporos lisztet is hozzáadjuk. A maradék vajat vagy sütőmargarint adagonként megmelegítjük egy serpenyőben. Mindegyik palacsintához egy merőkanál tésztát teszünk bele, és 6 perc alatt aranysárgára sütjük, közben egyszer megfordítjuk. Melegen tartjuk, majd tányérra rakjuk, és meglocsoljuk juharsziruppal.