Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:45-50 perc
50 dkg reszelt alma
30 dkg cukor
5 dkg mazsola
5 dkg dió
1 tojás
30 dkg rétesliszt
1 csomag sütőpor
reszelt citromhéj
Elkészítés
A reszelt almát a cukorral, a sütőporral, a tojással és a citromhéjjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a durvára vágott diót, a mazsolát és a lisztet. Kikent püspökkenyér-formába töltjük, a tetejére a tészta felőli oldalán megzsírozott vagy sütőmargarinozott alufóliát fektetünk. Előmelegített sütőben kb. 40-50 percig sütjük, mivel almás, érdemes tűpróbával ellenőrizni, hogy tényleg megsült-e. Másnap szeleteljük.
gyermekkel is készíthető