Aranygaluska

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 50 dkg liszt
    3 dl tej
    8 dkg cukor
    3 dkg élesztő
    3 tojássárgája
    8 dkg vaj vagy sütőmargarin
    kevés só
    reszelt citromhéj

Elkészítés

Az élesztőt felfuttatjuk a tejben, és a többi hozzávalóval kelt tésztát készítünk. Kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, langyos vajba vagy sütőmargarinba mártjuk, és a tepsibe rakjuk. Ha van egy sor a tepsiben, akkor megszórjuk cukros fahájjal, még egy sor teszünk rá, azt is megszórjuk, majd 35-40 percig kelesztjük, és sütjük.

Hasonló receptek:

  1. BobajkaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 2 tojás só 5 dkg élesztő 0,5 l tej 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 20 dkg kristálycukor...
  2. Mazsolás zabpehelykockaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:12-15 perc 8 dkg rétesliszt 15 dkg zabpehely 10 dkg darált mogyoró 2 tojás 12,5 dkg barnacukor 12,5 dkg puha vaj vagy sütőmargarin...
  3. Szőlős mogyorós muffinHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:20 perc 14 szem szőlő 1 dl tej (kb) 2 kk. szódabikarbóna 1/2 cs. sütőpor 30 dkg liszt 2 db tojás 1...
  4. AranygaluskaHozzávalók: a tésztához: 30 dkg finomliszt, 2 dkg friss élesztõ, 2 1/2-3 dl tej, 5 dkg margarin, 1 tojás sárgája, csipetnyi só; a tetejére: 10 dkg darált dió, 15 dkg...
  5. Lekváros buktaHozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-35 perc A tésztához 350 ml tej 30 g élesztő 50 g porcukor 250 g finomliszt 250 g rétesliszt 4 g...