Hozzávalók
- elkészítés:15 – 25 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
200 g málna, vagy egyéb apró szemű gyümölcs
1/2 citrom leve
2 evőkanál cukor
1 vaníliás pudingpor
babapiskóta
gyümölcs a díszítéshez
Elkészítés
Erről a finomságról tuti nem lehet elmondani, hogy gyümölcsöt egy szemet sem látott. Egy edénybe öntsük bele az epret, vagy egyéb, apró szemű gyümölcsöt, adjuk hozzá a citrom levét, öntsük fel 400 ml vízzel, és tegyük fel főni. 100 ml vízben keverjük el a pudingport és öntsük a forrásban levő málnás keverékhez. Állandó kevergetés mellett főzzük, amíg be nem sűrűsödik. A pudingot öntsük poharakba, majd miután kihűlt, tegyük a hűtőbe, mert hidegen szervírozva az igazi. Tálalás előtt díszítsük gyümölccsel, mentalevéllel, babapiskótával.